Kamis, 07 Oktober 2010

MEMBUAT MINYAK GORENG DARI KELAPA

Mungkin kawan-kawan sudah banyak yang tahu mengenai cara pembuatan minyak goreng, tapi kemungkinan ada juga dari kawan-kawan yang masih belum tau atau sama sekali belum merasakan membuat minyak goreng sendiri, tidak ada salahnya penulis membagi pengalaman cara membuat minyak goreng dari kelapa tua. (makin tua makin banyak santannya) hehehehe...
ok kawan kita mulai saja step by step pembuatan minyak goren made in dika manan hohoho...
  1. carilah kelapa yang tua (cukup 1 butir saja untuk pemula,hehehehhehehehe) dan parutlah kelapa ersebut (kalau nga mau susah kepasar tradisional adja disana udah tersedia berbagai bentuk kelapa tua yang sudah di parut memakai mesin maupun yang belum diparut) saya sarankan membeli kelapa di tempat yang sudah ada mesin parutnya biar nga repot.
  2. setelah kelapa diparut, hasil dari parutan kelapa tersebut di beri air lalu ampas kelapa dipisahkan dengan santan dari hasil perasan. (dalam pemberian air jangan terlalu banyak biar nga terlalu cair santannya, kira-kira cukup 3 gelas air)
  3. setelah santan siap, nyalakan kompor dan rebuslah santan tersebut, sambil di rebus sambil diaduk aduk memakai gayuh dari kayu. (dalam proses ini mesti dibutuhkan kesabaran) karena lumayan lama untuk menjadi minyak
  4. jika sudah mulai kelihatan terjadi pembentukan minyak, tunggu hingga ampas dari minyak tersebut berwarna coklat dan angkatlah lalu peraslah menggunakan kain yang bersih.
  5. dan hasilnya tadaaaaaaaaaaaaa..... terciptalah minyak goreng hasil buah tangan kita sendiri..
dari pengalaman penulis membuat minyak goreng lumayan susah, sampai akhirnya penulis menyimpulkan mengapa minyak goreng dipasaran mahal itu karena pembuatannya yang sulit.... hehehehehehehehehehehe. ohya hampir kelupaan ampas dari hsil perasan minyak tersebut paling enak kalau di buatkan SAMBEL wuihhh sampai lupa semua utang-utang... dan aroma yang dihasilkan dari ampas minyak itu emmmmmmmmmm Ajibbbbbb.....
ok kawan-kawan sekian dulu info dari saya semoga ada manfaatx wasalam...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar